8 pratos bizarros da Escócia

A dieta escocesa é notoriamente pouco saudável. Tudo parece ser deep-fried. Muitos pratos podem ser descritos como carboidratos, recheados de carboidratos, cobertos de carboidratos. Um dia pedi uma lasanha e me deram batatas fritas e pão de alho como acompanhamento.

Esses são alguns dos pratos mais bizarros da Escócia:

 

Haggis

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Crédito: BBC

O prato escocês mais famoso, Haggis é feito de órgãos de ovelha, como coração, rins e pulmão, misturado com cebolas, gordura e ervas, cozinhados em intestino de ovelha. Apesar da descrição, juram que é gostoso.

 

Blood Pudding

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Crédito: wikipedia commons

Algo sobre linguiça de sangue não me parece tão apetitoso. Na Escócia, é frequentemente servida no café da manhã, com linguiça quadrada, pão frito, feijão e cogumelos.

 

Deep Fried Mars Bar

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Crédito: wikipedia commons

Uma barra de chocolate Mars, frita. Simples assim. Digamos que se os escoceses podem fritar algo, eles fritam. E que o megaconglomerado que faz a Mars disse que não recomenda essa comida porque é muito ruim para a saúde. Deixa eu repetir isso: um megaconglomerado que produz doces disse que isso é ruim para a saúde. Pense duas vezes.

 

Irn Bru

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Crédito: wikipedia commons

Não é uma comida, mas o refrigerante mais popular da Escócia. Ele tem uma cor laranja radioativo, graças a colorantes que foram proibidos e devem ser substituídos em breve.

 

Scotch Eggs

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Crédito: wikipedia commons

Um ovo cozido, enrolado em linguiça, empanado e frito. Eles são frequentemente preparados para piqueniques.

 

Pizza Crunch

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Créditos: wikipedia commons

Pizza frita e servida com batatas fritas (pizza super) ou sem (single). Muito comum como comida de rua.

 

Munchie Box

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Crédito: the mirror

Caixa com kebab, carnes, batatas fritas, queijo frito, anéis de cebola – basicamente o que você puder fritar.

Já foi descrito como um infarto em uma caixa.

 

Torta de macarrão

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Crédito: Wings over Scotland

Tortinha com recheio de macarrão com queijo. Esse seria aquele caso dos carboidratos recheados de carboidratos cobertos de carboidratos.

 

Com medo? A Escócia também é famosa pelo salmão fresco, carne de veado, frutas vermelhas e tem restaurantes do mundo todo, inclusive italianos e poloneses bem baratos. Então não entre em pânico, você tem opções que não são frituras.

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